(De Tijd, November 28th 2015)

Van Antarctica over de Sahara tot in de kelder van een restaurant. Dankzij de vertical boerderijen van de West-Vlaamse start-up Urban Crops kan straks werkelijk overal sla, basilicum en spinazie worden geteeld. ‘Ledlampen optimaliseren de natuur. ‘Bij ons hebben planten geen stress.’

Read full article